DUGGFRISK - En mat- & drikkefestival i Kristiansand

Duggfrisk er navnet på Kristiansands nye mat- og drikkefestival, lokalisert i smellvakre Gravane midt i Kristiansand sentrum. Over to dager mot slutten av august, nærmere bestemt 18.-19., vil de fremste leverandørene av kvalitetsråvarer innen mat og drikke samles hos oss. Festivalen er en videreføring av den svært populære «Kristiansand Ølfestival», som tidligere fant sted på Odderøya.

I løpet av denne helgen vil de beste mikrobryggeriene som landet har å by på være tilstede, og vi ønsker å kombinere uforglemmelige smaksopplevelser med konserter og et yrende liv nede ved vannkanten. Fredagen vil i all hovedsak ha fokus på Norges deiligste afterwork, der bedrifter kan reservere bord for ansatte og kunder, men det er selvfølgelig også mulig for private grupper å reservere. Denne dagen står et hjertekjært Norsk band på scenen, akkompagnert av fantastiske lokale artister og coverbands.

På lørdagen åpner området kl. 12.00. Her vil vi holde på hele dagen med guidede gastronomiske turer gjennom drikkens smaksrikdom og gi folk en mulighet til å møte slaktere, fiskere, bønder og ostemakere i fritt utfold. Deretter legger vi nok en gang til rette for en fin avslutning med nye coverbands, musikalske storheter og masse moro. Vi vil også dele ut prisen for «Duggfrisks beste øl», invitere en rekke spennende foredragsholdere og generelt meske oss i alt det gode livet har å by på. Vel møtt!

Veibeskrivelse/kartSpørsmål & svar

Billetter & bord

Kjøp billetter til Duggfrisk 2017 hos Ticketmaster.no

Kurs i ost & øl

Øl er godt, ost er godt, sammen er de enda bedre! Mange er vant til å kombinere vin og ost, men visste du at også øl passer veldig godt sammen med ost? Thomas presenterer og vi smaker oss gjennom øl og oster spesielt utvalgt for å passe sammen, noen kombinasjoner vet vi er himmelske og kanskje oppdager vi noen nye? Det kreves ingen forkunnskap bare nysgjerrighet, det blir uformelt og lærerikt.

Påmelding til post@duggfriskfestivalen.no
Merk påmeldingen med: Antall personer, fullt navn, klokkeslett og telefonnummer.

Program

Vi tilbyr et spennende program mikset med kjente personligheter som forteller om deres lidenskap for mat og drikke, og musikk som skaper en unik og deilig stemning på området.

Fredag

  • 16:00 Mat- og drikkebodene åpner
  • 16:30 Johnny Singalong w/ LIVE musicians and lots of surprises!
  • 17:00 - 18:00 Vinkurs for viderekomne m/ Henrik Dahl Jansen (ASKO-teltet)
  • 18.00-19.00 Ost- & ølsmaking med Thomas Digervold (ASKO-teltet)
  • 18.30-19.15 Øl- og mathistorikk med Jan Vardøen - Kongen av Grünerløkka (Kongressteltet)
  • 21.00 Radiojam
  • 22.30 Kvelden avsluttes

Lørdag

  • 12.00 Mat- og drikkebodene åpner
  • 13.30-14.30 Ost- & ølsmaking med Thomas Digervold (ASKO-teltet)
  • 15.00-15.45 Norsk Tradisjonsmat - Foredrag v Sondre Carlsen (ASKO-teltet)
  • 16.45-17.45 Ost- & ølsmaking med Thomas Digervold (ASKO-teltet)
  • 16.30 Niklas J. Hansen w/ LIVE musicians and lots of surprises!
  • 17.00 Premieutdeling «Duggfrisks beste øl»
  • 18.00-19.00 Hobbykokkens kokkekurs
  • 21.00 Radiojam
  • 22.00 Kvelden avsluttes

Leverandører

  • Qvart Ølkompani
  • Sundbytunet
  • Haandbryggeriet
  • Aass Bryggeri
  • Hunsfos Bryggeri
  • Austmann
  • 7 Fjell Bryggeri
  • Kjerlingland Brygghus
  • Christianssand Brygghus
  • Oosterrijsen Brewing Co
  • Cask Norway
  • Strag-Gruppen
  • Palmer Group As
  • Altia
  • Brewery Norge
  • Homborsund Bryggeri

Ønsker din bedrift å være leverandør på Duggfrisk 2017? Send en e-post til oss

Samarbeidspartnere

Ta kontakt

Send e-post eller kontakt oss via Facebook for alle henvendelser.